Видео

Выпуск за 15 декабря, 2023

Дикий лосось и кухня Дальнего Востока

С наступлением холодов диетологи советуют включить в свой рацион дары моря. Рыба, икра и морепродукты богаты витаминами и микроэлементами, которые обладают мощными иммуностимулирующими свойствами. Однако зачастую покупатели видят на этикетке с красной икрой надпись «икра лососевых» и ошибочно полагают, что лосось — это рыба. Но это собирательное название семейства красных рыб: от кеты до чавычи. В этой программе узнаем, как добывают диких тихоокеанских лососей и как из них готовят блюда Дальневосточной кухни.


Обозреватель: Ника Николаева

Режиссер монтажа: Наталья Дроздова
Операторы-постановщики: Александр Заднепровский, Александр Московцев, Александр Челиков, Олег Нефедов

Все выпуски программы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 19 марта
EUR ЦБ: 87,57 (-3,27)
Инвестиции, 18:21
Курс доллара на 19 марта
USD ЦБ: 81,5 (-2,8)
Инвестиции, 18:21
Экипаж разбившегося в Ленобласти Ми-28 погибОбщество, 20:02
Дзюба признался, что «переобулся» после возвращения в сборную РоссииСпорт, 19:59
В Вологодской области предложили запретить продажу алкоголя до 21 годаВино, 19:56
CNN сообщил о первой оценке разговора Путина и ТрампаПолитика, 19:50
Алексей Миллер назвал объективность VAR «субъективной данностью»Спорт, 19:49
Зеленский с женой прибыл в ФинляндиюПолитика, 19:46
Латвия закрыла границу с Россией для пешеходов и велосипедистовОбщество, 19:37
Как использовать генеративный искусственный интеллект в бизнесе. КейсыРБК и GigaChat, 19:37
Глава МИД Украины призвал Россию согласиться на прекращение огняПолитика, 19:35
Дзюба будет капитаном сборной России в матче с ГренадойСпорт, 19:34
Телефонный разговор Путина и Трампа продлился больше двух часовПолитика, 19:28
«Трактор» впервые за 13 лет стал победителем Восточной конференции КХЛСпорт, 19:27
В Ленинградской области разбился вертолет Ми-28Общество, 19:26
В МИДе заявили, что Макрон манипулирует темой ядерного оружияПолитика, 19:04
Главная Передачи Подписаться Поделиться