Выпуск за 21 декабря, 2021
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/resized/925x520_crop/media/img/3/98/756401020214983.png)
Производство российского джелато
Сегмент HoReCa постепенно восстанавливается. По данным «РБК Исследования рынков» оборот отрасли по итогам 2021 года вырастет на 18,4% до 1,7 трлн рублей. В интервью с Арманом Арушаняном, основателем компании Amore, обсудим, каким стал уходящий год для производителя мороженого.
Операторы: Артём Омельченко, Дмитрий Глухенький
Режиссёр монтажа: Иван Янин
Все выпуски программы
![Газификация Северного Кавказа](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/21/347211404401219.jpeg)
Газификация Северного Кавказа
РБК Отрасли / Интервью
16 июл, 22:15
![Инвестиционный климат для россиян](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/7/61/347207020136617.jpeg)
Инвестиционный климат для россиян
РБК Отрасли / Интервью
11 июл, 16:45
![Высокотехнологичный бизнес](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/40/347206426134404.jpeg)
Высокотехнологичный бизнес
РБК Отрасли / Интервью
11 июл, 07:50
![Транзакционный бизнес](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/1/72/347205913477721.jpeg)
Транзакционный бизнес
РБК Отрасли / Интервью
10 июл, 09:20