Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
NASA перенесло запуск Crew Dragon c россиянкой из-за урагана Технологии и медиа, 08:36
Надежда на авось: как отучить водителей ездить без страховки Партнерский проект, 08:31
«Вы нам не подходите»: как отказать кандидату и не оказаться в суде Pro, 08:26
Володин напомнил о запрете на выезд для военнообязанных Политика, 08:24
Почему финтех не похоронит классические банки РБК и S+Консалтинг, 08:06
«Вкусно — и точка» опередила KFC по тратам россиян на фастфуд Бизнес, 08:00
Посол заявил, что ЛНР не рассчитывает на признание Запада Политика, 07:58
Береговая охрана Швеции обнаружила четвертую утечку на «Северных потоках» Экономика, 07:51
В Красноярском крае родители держали дочь на цепи в целях «воспитания» Общество, 07:35
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 07:30
Politico узнала о планах ЕС запретить импорт стальной продукции из России Политика, 07:24
Посольство России в США призвало изучить причины ЧП на «Северных потоках» Политика, 07:10
Проект строительства моста через Лену подорожал вдвое Бизнес, 07:00
Как пополнить бюджет страны с помощью необычных автономеров Партнерский проект, 06:49

«Халяль-френдли» отели в Казани

Выпуск за 31 мая, 2016

«Халяль-френдли» отели в Казани

Халяльный тренд охватил туриндустрию Татарстана. Отели, кафе и рестораны стремятся получить сертификат соответствия «Халяль-Френдли». Таким образом в республике рассчитывают увеличить поток мусульманских туристов. О новой тенденции в туриндустрии Татарстана расскажет Лия Гильмутдинова.

Эта гостиница в центре Казани одна из первых получила сертификат «Халяль-френдли». Здесь для верующих постояльцев выделили целый этаж с видом на Кремль и мечеть Кул Шариф - 15 комфортабельных номеров и молельная комната.

Гульнара Сафина

управляющая отеля

В каждом номере стандарта Халяль у нас отсутствует алкоголь в мини-барах. Далее присутствует намазлык, выкладка с расписанием времени молитв, далее есть направление для молитв и экземпляр Корана. Также одно из требований - отсутствие изображения человека и животных, это должны быть картины с пейзажами природы, морские темы.

Для гостей-мусульман повара готовят еду из экологически чистых продуктов питания, сертифицированных стандартом Халяль. Во время священного месяца Рамадан, который начнется 6 июня, для постояльцев организуют ифтар и сухур (приемы пищи после захода солнца и перед рассветом во время поста).

Айгуль Шарапова

постоялец хостела

Мы с семьей очень много путешествуем. В том числе в арабские страны. И там мусульманину не надо задумываться халяль там питание или нет, какие у нас будут условия, там все это по умолчанию. И когда едешь в другие страны, то приходится искать отели с условиями.

Айгуль Шарапова в Казани первый раз. Летний отдых в дорогой гостинице студентке не по карману. Вот и решила заселиться в хостел. К ее приезду тут подготовились основательно, ведь хостел уже подал заявку на получение сертификата «Халяль-френдли».

Виктория Зарипова

директор хостела

Мы волновались и постарались сделать все, чтобы ей было здесь комфортно: подготовили коврик, Коран, отдельно выделили комнату, чтобы она могла молиться и указали направление на Мекку.

Сейчас в Казани прошли сертификацию 5 кафе и несколько предприятий, выпускающих продукты питания халяль.

Марат Низамов

председатель Комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Республики Татарстан

Халяль ассоциируется прежде всего с продуктами питания. Мы разрабатываем новые требования, стандарты, чтобы те виды услуг или продуктов, которые еще не освоены, мусульмане могли бы получать. Сейчас не более десятка отелей прошли сертификацию халяль, но это дело перспективное.

Мировой оборот халяльного туризма составляет порядка 150 миллиардов долларов в год. По оценкам экспертов, в ближайшие 10 лет спрос на отдых по шариату ежегодно будет расти в среднем на 20%. В Казани же – мусульман-постояльцев с января было всего несколько десятков, показателем станет летний сезон.

Лия Гильмутдинова, Марат Касимов. Казань. РБК.

Все выпуски программы
Главная Передачи Подписаться Поделиться