![ДЕНЬ. Выпуск от 26.07.2024, часть 4](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
Выпуск за 7 июня, 2022
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/resized/925x520_crop/media/img/4/34/756547025995344.png)
Исход зарубежных алкогольных брендов. Чем заменить?
Рестораторы ищут альтернативы крепкому зарубежному алкоголю и готовятся переходить на российские настойки. Крупнейшие производители спиртных напитков, в том числе Diageo, Pernod Ricard и Brown-Forman, приостановили поставки в Россию. В итоге редкие продажи элитного виски, рома и вермута производятся только из складских запасов. Когда истощатся эти запасы? Каковы перспективы поставок? Есть ли качественная зарубежная альтернатива? Что производится в России? Что можно было бы производить? Что будет с ценами?
Обсудим проблему за одним столом с гостями:
- Сергей Миронов, основатель ресторанов «Мясо&Рыба», Общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы
- Леонид Рафаилов, владелец и генеральный директор компании АСТ
- Александр Мартынов, сооснователь бара "Ровесник"
![ДЕНЬ. Выпуск от 26.07.2024, часть 4](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 26.07.2024, часть 3](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 26.07.2024, часть 2](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 26.07.2024, часть 1](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 25.07.2024, часть 5](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 25.07.2024, часть 4](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 25.07.2024, часть 3](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 25.07.2024, часть 2](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)
![ДЕНЬ. Выпуск от 25.07.2024, часть 1](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/43/755466826376439.jpg)